契約農家さんのご紹介
福岡県三潴郡大木町 中島さん
■
back
■
home
「中島農産」 こだわりの有機栽培グリーンアスパラ。 無菌豚の飼育。平成3年からの「合鴨米」 無農薬の麦
平成17年に県知事賞受賞の「堆肥」 農業のありかたを、お洒落に、そして「地域循環農業」として確立されてるプロ意識の強いご夫婦
防虫も兼ねて、そして女性が手がける農業
という事で美しいハウス周りにも意識を使う
ハウス近くの畑には、幼稚園児が
農業体験でやってくる。
防虫網を使って農薬を除外する。
天候との戦いっていうのも納得
活き活きとしたグリーンアスパラが顔を出してくる。
これも、環境づくり・土作りの日ごろの仕事の結果である
穏やかな陽子さんだが、行動は熱い!
まさにアスパラとは・・・という知識を頂く。オレンジの実も
初めて見た中島農産のハウス
こだわり抜いた飼育法の「無菌豚」
おがくずに発酵菌を加え暖かな土に変え、まさに
床下暖房状態の豚舎である。
ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種などの掛けあわせにて立派な「こだわり無菌豚」の
登場となる
元気な豚は、勿論まさに健康体!愛おしそうに豚をみる中島氏
無菌室で生まれた子豚を無事に育て上げる父親である