お客様へ ’８３に、この地でスタート致しました花りんは口コミ・ご紹介の店という事で営業いたしております。これもひとえに皆様が温かく応援して下さっているお陰であると感謝致しております。 年齢を重ねてきたという事、この世の中の流れで食生活における時間が取り辛くなってきているという事、その中でご縁があって有機野菜・こだわり食材生産者様と多く繋がる事ができました。 今まで以上にスローフードの世界・口コミの店という立場を大事に保っていきたいと思っております。 私の頭も少しずつ白くなってきておりますが、お客様からの愛を受けつつ、一つ一つ進んで参りたいと思っております。　　なかなか、皆様がお帰りの時に、お話できない場合もございますが、この場を借りさせて戴き、お礼を申し上げたいと思います。 今後とも、どうぞ宜しくお願い致します。 手造り料理の為、お時間をとる場合が多々ございますが、どうぞお許しくださいませ 事前のご予約は大変ありがたく思います。 シェフ　　奈田　哲郎